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Moulins de Crète
Semoule fine Moulins de Crète 500 g, qualité alimentaire idéale pour la pâtisserie, la fabrication de pâtes maison, la préparation de boulgour léger, galettes et desserts traditionnels (halva, revani). Issue de blé sélectionné et moulue finement pour une texture homogène, elle apporte tenue et légère granularité aux préparations tout en restant facile à travailler. Conseils d’utilisation : pour pâtes, mélanger avec de la farine T00/T45 (proportion selon recette) ; pour desserts, hydrater progressivement pour éviter les grumeaux. Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur, dans un contenant hermétique, durée de conservation indiquée sur l’emballage. Parfaite pour familles et amateurs de cuisine méditerranéenne — commandez la Semoule fine Moulins de Crète 500 g et sublimez vos recettes maison.
10.00 CHF/kg
ItalieDivella
poid: 1 kg. Semoule de blé dur remoutée (grain plus fin) qui apporte une texture soyeuse et une meilleure hydratation aux pâtes fraîches, gnocchi, focacce et pains rustiques. Cuisson et tenue optimales ; format pratique 1 kg pour la maison
4.15 CHF TTC· 1 kg
Italie4.15 CHF/kg
ItalieMolino Zanone
Farine de châtaigne 100% naturelle, finement moulue pour un arôme doux et naturellement sucré. Idéale pour crêpes, gâteaux, pains rustiques, polenta de châtaigne et pour enrichir préparations sans gluten. Texture fine, saveur chaleureuse — conditionnée en sachet 500 gr pour une conservation pratique et un usage quotidien en cuisine.
6.75 CHF TTC· 500g
Italie13.50 CHF/kg
ItalieMolino Zanone
Farine de pois chiche 100% naturelle, moulue finement pour une texture légère et polyvalente. Idéale pour panures sans gluten, beignets, socca, farinata, et pour enrichir pâtes ou pains avec une saveur délicatement noisette. Prête à l’emploi, conditionnée en sachet 500 g pour une conservation optimale et un usage régulier en cuisine. Paquet 500 g
3.65 CHF TTC· 500g
Italie7.30 CHF/kg
5.00 CHF
