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Aragosta
— Flasche 100 ml Aragosta ist ein Aceto Balsamico Tradizionale D.O.P., der gemäß den traditionellen Spezifikationen mindestens 12 Jahre in einer Batterie aus Fässern verschiedener Holzarten gereift ist. Seine dichte und sirupartige Textur setzt Noten von gekochtem Most, kandierten Früchten und edlem Holz mit einer schönen aromatischen Länge frei. Ideal, um Carpaccios, gereiften Käse, gebratenes Gemüse oder einen letzten Schliff auf einem gefrorenen Dessert zu sublimieren.
711.50 CHF/L
PortugalGallo
Flasche 0,75 l. Portugiesisches Qualitätsöl mit fruchtigen Aromen und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe. Ideal als Finish auf Salaten, gebratenem Gemüse, Fisch und Nudeln; auch zum schonenden Garen geeignet. Praktische 750ml Flasche für den regelmäßigen Hausgebrauch. Vor Licht und Wärme schützen, um Frische und Aromen zu bewahren.
10.00 CHF inkl. MwSt.· 0.75 L
Portugal13.33 CHF/L
PortugalOliveira da Serra
5 L Kanister. Öl für das tägliche Kochen: leichtes und neutrales Profil, das die Aromen respektiert und gleichzeitig die Qualität von Oliveira da Serra bietet. Perfekt zum Frittieren, Braten, Braten und Zubereiten in großen Mengen, ist dieses sparsame 5-Liter-Format für Familien und intensive Nutzung geeignet. Vor Licht geschützt aufbewahren; nach Gebrauch wieder verschließen.
49.00 CHF inkl. MwSt.· 5 L
Portugal9.80 CHF/L
ItalienAgrestis
Flasche 0,75 L Hochwertiges, fruchtiges sizilianisches Öl, das durch Kaltextraktion aus einer Auswahl lokaler Sorten gewonnen wird. Goldene Farbe mit grünen Reflexen, Aromen von frischen Oliven, Tomaten und Kräutern, harmonischer Mund zwischen Bitterkeit und Schärfe mit Nuancen von Kamille, Mandeln und frischen Bohnen. Perfekt als Finish auf Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten, weißem Geflügel und Ziegenkäse. Abgefüllt in 0,75 L Flaschen — ideal für den häuslichen und gastronomischen Gebrauch
22.15 CHF inkl. MwSt.· 0,75 L
Italien29.53 CHF/L
ItalienStefania Calugi
— Flasche 100 ml Konzentriertes Gewürz mit weißem Trüffelgeschmack, das in wenigen Tropfen einen raffinierten Geschmack verleiht. Perfekt zum Würzen von Nudeln, Risottos, Rührei, Carpaccios und Saucen; präzise Dosierung für ein konstantes Ergebnis, ohne die Zutaten zu verschleiern. Praktische 100-ml-Flasche für die tägliche Küche und gastronomische Zubereitungen.
21.65 CHF inkl. MwSt.· 500ml
Italien43.30 CHF/L
71.15 CHF
